营销经理

市场推广、销售管理 40% 50%

1、参与制定公司年度经营计划和预算方案；

2、根据公司年度经营目标，负责制定本项目年度销售计划，提报营销预算方案并负责组织实施到位；

3、负责组织收集国内相关行业政策、竞争对手信息、客户信息等；

4、负责公司产品的市场推广工作，建立公司市场信息网，制定产品营销组合；

5、制定与实施产品线价格体系、营销战略及营销策略，并督促实施到位；

6、负责组织对外报价、谈判、合同签订等销售工作；

7、组织、制定以及落实各项销售管理制度、管理规程，组织销售部管理体系的建立；

8、组织市场推广和产品宣传工作，扩大公司及产品知名度；

9、负责高端客户开发，维护高端客户信息及客情关系；

10、组织市场调研，并及时将结果反馈相关部门，提出产品开发、改进建议；

11、及时反馈产品质量信息，协助解决重大质量事故；

12、制定客户管理方案，组织客户管理，建立产品维护档案和客户档案，确保为客户提供优质服务；

13、接待重要客户，组织公关活动，与客户维持良好的关系，处理客户投诉；

14、定期与重要代理商保持良好沟通，维护客户关系；

15、负责制定供应商政策，监督产品供应质量、价格等政策的执行情况；

16、组织和促进新产品立项和可行性分析，参与新产品开发；

17、负责协调部门内部、部门之间、部门与公司其它部门间关系，解决争议；

18、负责产品在电商平台的营销管理及风险把控以及代运营合作商的高效良性合作关系，确保运营目标实现；（电商项目）

电商客服

1、负责电商平台的产品销售、售前售中以及售后客户咨询问题进行解答，无投诉；

2、促进客户下单，负责核实客户收货地址、处理顾客下达到后台系统的订单，无失误；

3、店铺有客户咨询时，及时耐心有序回应客户，并作出相应对策，无投诉；

4、对电商平台每日订单进行及时处理，与仓库打包人员进行准确对接，对电商后台订单进行管理，无偏差；

5、将店铺产品销售情况以及客户咨询问题及时反馈给店铺部门负责人，做对应的运营策略等。

6、熟悉掌握刺梨产品信息，掌握沟通技巧，正确描述刺梨产品的特性和优点；

7、与客户建立良好的联系，熟悉及挖掘潜在客户需求。

招募创业合伙人

1、合伙人有“资本”，在这里并不是说金钱上的资本，而是合伙人之间要有为企业共同抵御风险的能力；

2、拥有共同理想，心往一处使，劲往一处来，说的就是目标一致，这样企业才有未来，那么对于企业经营上拥有共同目标的人，非常符合合伙人的条件，志同道合才能在创业的道路上走得更远；

3、拥有共同的信念，对合伙事业的忠诚，作为合伙人，不管企业经历多大的困难，合伙人之间都要同舟共济，不能退缩，相信最后一定能成功；

4、共担责任，是合伙事业中最需要的一项品质，需要彼此形成一股合力，提高效率，在企业初创时期合伙人主动来分担责任，让企业做得越来越强大！

电话：0851-88607780
电邮：thclg88607780@163.com
网址：

随着人们生活水平的提高和社交活动的增多，饮酒已经成为一种常见的社交方式。数据显示，中国酒民已超6亿，然而，过度饮酒会对肝脏造成严重的损害，因此解酒市场也在飞速增长。力刻醒产品是酒民急需的解酒饮料，其独特的配方和显著的功效，在市场上具有广阔的发展前景。

二、产品优势

1. 科学配方：产品由多种天然植物提取物组成，经过科学配比，能有效保护乙醇引起的肝损伤，降低血液中的乙醇浓度，‌同时缓解精神紧张，‌解除大脑疲劳，‌改善疲劳引起的大脑昏沉、‌精力不足等状态。

2. 显著功效：本产品能够快速缓解酒后不适症状，如头痛、头晕、恶心、呕吐等，同时保护肝脏细胞，降低酒精性肝病的风险。

3. 安全可靠：属于食品，采用纯天然原料，不添加任何化学成分，无毒副作用，适合长期服用。

4. 方便易用：产品以口服液等形式呈现，便于携带和服用，满足消费者在不同场合的需求。

三、招商对象

1.有做OTC，有连锁药店资源的企业或销售经理

2.国内酒类销售的企业或销售经理

3.连锁便利店企业或有资源的企业

4.有线上销售运营能力的企业（京东、天猫、拼多多等）

四、招商政策

1. 区域保护：为保证加盟商的利益，实行严格的线下区域保护政策，每个区域只授权一家加盟商，避免恶性竞争。

2. 价格优惠：加盟商享受优惠的进货价格，保证利润空间。同时，根据加盟商的进货量和销售业绩，给予相应的返利和奖励。

3. 广告支持：公司进行广告宣传，提高产品的知名度和美誉度。同时，为加盟商提供当地的广告支持，如宣传资料、促销活动等。

4. 培训支持：公司为加盟商提供专业的产品知识和销售技巧培训，帮助加盟商快速掌握产品特点和销售方法，提高销售业绩。

5. 售后服务：公司建立完善的售后服务体系，及时解决加盟商和消费者的问题和投诉，保证客户满意度。

五、加盟代理条件

1. 具有独立法人资格的企业或个人，有良好的商业信誉和经营实力。

2. 认同公司的力刻醒产品理念和经营模式，愿意长期合作，共同发展。

3. 有一定的市场开拓能力和销售渠道，以及良好的社会关系及公共关系处理能力，能够积极推广产品，提高市场占有率。

4. 遵守公司的招商政策和管理规定，接受公司的监督和指导。

六、加盟费用

详细电话联系，招商热线：19985409920

七、加盟流程

1. 咨询了解：加盟商通过电话、微信等咨询了解产品信息和招商政策。

2. 实地考察：加盟商到公司总部进行实地考察，了解产品和公司情况。

3. 申请加盟：加盟商填写加盟申请表，提交相关资料，如营业执照、身份证等。

4. 审核评估：公司对加盟商的申请进行审核评估，确定加盟商的资格和合作方式。

5. 签订合同：双方就合作细节进行沟通协商，达成一致后签订加盟合同。

6. 培训指导：公司为加盟商提供产品知识和销售技巧培训，指导加盟商进行市场开拓和销售。

7. 开业筹备：加盟商根据市场具体情况，制定市场开拓方案、营销方案、电商店铺开店运营方案以及当地资源整合等筹备工作。

8. 正式开业：加盟商在公司的指导下正式开业，开展销售活动。

《中国食安联盟乡村振兴产业园》的建设与推广，打破了传统的档口批发模式，以省为单位建立省级食安联盟产业园（集配中心园区），以县（区）为单位建设区、县级食安联盟产业园（网格园区），通过线上线下结合，打造数字化农产品交易平台，能够快速实现县与县，县与省，省与省之间的农产品互通。

        项目通过食品安全检测、互联网+、大数据区块链等技术运用， 将各产业园作为前置运营园区，在政府的牵头带动下，打造地方食品安全示范城市标签，所有流通销售的产品，全部经过快速检测技术检测，FTT溯源系统跟踪，确保不达标产品流向餐桌。除此之外，《中国食安联盟乡村振兴产业园》将地方农业种养殖基地、合作社、农户联合起来，因地制宜，充分发挥地区优势，打造本地地域拳头产品，一县一品，形成强大的供应链后端供给体系。依托平台O2O农产品交易平台销售渠道资源，充分解决农副土特产品销售流通问题及贫困地区群众的农作物变现问题，增加贫困地区群众的收入，加快新农村建设，巩固脱贫攻坚成果，助力乡村振兴。

价值观：健康需要做减法，为身体减负，让健康回归。

产品方向

内调：短期效果——祛斑/美白/补气血；中期效果——清肠/清血/清肾

产品形态：铝箔袋口服液；粉末冲剂；含片、咀嚼片

未来方向：

护肤品——产品形态（精华露、早晚霜、爽肤水、面膜、遮瑕）；产品功效（遮瑕、淡斑、补水、亮肤）

洗护品——产品形态（洗发水、沐浴露、洗衣液、洗涤剂）

客群定位：精致妈妈、新锐白领

产品设计思路-风格：轻奢，极简主义

价值观：君子之礼，成人之美

关键词：高端、品味、商务

销售渠道：企业集采/礼品渠道

产品方向

鉴藏臻品：茶型（坨茶/砖茶）；包装（唯一编号，限量供应）

厚德载道：接单定制——

订货量1000盒以下（使用市面礼盒包装，加印定制logo，交货时长约15天）；订货量1000盒以上（参考市面礼盒包装生产定制，交货时长约30天）

客群定位：商务人士

产品设计思路：奢华、专供、限量

关键词：高端、品味、商务

销售渠道：企业集采送礼/带货渠道销售

产品理念：君子之礼，知行合一

产品方向

现款产品：刺梨汁木糖醇饮品（商务款、2L铁桶包装）

未来规划：50mI口服液礼盒装

客群定位：商务人士

产品设计思路-风格：贵州元素、特产、品味、高端、商务

产品理念：想喝就喝，让友情热起来

产品方向：复配30-50ml解酒饮料；礼盒包装；复配解酒成分；刺梨汁含量30%-50%

消费场景：酒宴伴侣

包装风格：酒宴文化、刺梨元素

客群定位：商务人士

产品设计思路-风格：酒宴文化、刺梨元素

价值观：做人民都消费的起的优质刺梨产品

关键词：质优、味美

产品特点：小分子

产品方向

现款产品：30-50ml撕拉袋、2L简易包装；复配其他功效成份并提升口感。

产品未来规划：刺梨果冻、果膏；刺梨儿童软糖；刺梨膳食纤维饼干

产品风格：民族、特色、亲民、精致

客群定位：精致妈妈、新锐白领

产品设计思路-风格：结合三维形象、贵州元素、特产、科技、亲民、精致

价值观：纳米技术还原刺梨本质

产品理念：调节亚健康人群体内阴阳平衡，提高抵抗力，恢复健康年轻活力

产品特点：超分子、高含量、高活性、易吸收

产品方向：

现款产品：50ml玻璃瓶包装。

产品未来规划：

外观升级：100ml*10支高端礼品盒包装；

配方升级：申报国家保健食品许可；针对中医亚健康7种体质，打造系列超分子“普通食品-保健食品-特医食品-药品”产品链

产品风格：高端、生态、健康、礼品、科技

客群定位：高尿酸人群痛风人群、长期喝酒，熬夜过度损伤者、代谢性引起的肥胖人群、血压、血脂、血糖异常人群

【解决方案】FTT大数据区块链检测溯源技术，贵州远腾云打造的新农业产品供应链平台利用“国家级食品安全检测技术”、“FTT大数据区块链检测溯源技术”从根本源头上避免的有害农副产品流入市场，能够保证流入市场用户手中的都是安全可靠、绿色健康的食品、食物。

【行业痛点】农产品物流损耗高、价格高，农产品物流发展相对滞后，不仅削弱了农产品的市场竞争力，并且成为整个流通体系的瓶颈。
【解决方案】联合批量采购，强大的线下网络配送体系，降低平台食品上行与下行成本，提升核心竞争力，确保物美价廉，商品直接从一手厂家直接到消费者手中，不用经过一中间商环节，大大保证了产品的价格和品质。

【行业痛点】行业配套不足，农村电子商务尚处于起步阶段，面临缺人缺钱缺配套服务等多重困境，尤其是在基础设施建设、竞争力打造、创业平台搭建、物流体系及相关培训等方面还存在诸多短板。
【解决方案】“中心仓、网格仓”建立，各地合伙人建立“中心仓”、“网格仓”大大保证了商品的充足性以及配送的及时的性，客户下单即可即下即配，满足客户需求提高客户服务。

省级集配总仓
        各地区以省级为单位建立【省级集配总仓】主要负责全省各市、县、区级的产品调度，储存该地区的零散优质产品以订单采购模式向外输出和储备总公司的优势主打产品，以便配合当地。
地市级中心仓
        省级单位下属地市级建立【中心仓】根据本地区销售情况储备相应产品完成当地非优势产品的销售。
区县级网格仓
        地市级下属单位建立区县、级【网格仓】，【网格仓】为实际一线单位主要负责完成当地市场开发、推广，以及下行产品的销售、分拣、配送工作；同时将当地的优势农副产品以订单式采购，发往【省级集配总仓】进行调度或直发向其他地区的《网格仓》。

现代化生产工厂、标准化仓库

        公司本着“绿色健康是企业的生命”为经营宗旨，加大投入资金对产品的深入研究和开发，并根据行业特点公司制定和实施了严密的质量控制措施，形成了从供方管理、入厂检测、在线检查、出厂检验、售中服务、售后跟踪的全程质量监控和服务体系。为确保公司的产品安全性，在业内率先通过FTT大数据区块链技术，去中心化，获取真实农产品流通环节中的数据的检测体系和国际食品安全体系，使得我们的产品得到国际机构的认可和认证。

刺梨为蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实，又名山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子，别名刺菠萝、送春归、刺酸梨子、九头鸟、文先果，是滋补健身的营养珍果，是一种稀有的果实。

刺梨生于海拔500~2500米的向阳山坡、沟谷、路旁以及灌木丛中，为野生小灌木，四至六月开粉红色、红或深红色的花，夏花秋实。果实多为扁圆球形，横径一般为二至四厘米，八至九月果实成熟，黄色，有时带红晕。果肉脆，成熟后有浓芳香味。果皮上密生小肉刺，俗称之为"刺梨"。

刺梨的研究

刺梨，是一种中国特有的野果，肉质肥厚、味道酸甜，在民间的食用历史已有300多年。早在公元1640年，康熙年间的《黔书》就已对刺梨有了详细描述；清道光十三年，《还任黔西》记载了沁人心脾的刺梨酒；公元1870年《本草便方二亭集》记录了剌梨的药用价值。刺梨果实营养丰富，誉为“营养库”。公元1870年刘善述《本草便方二亭集》进一步论述：“刺梨甘酸涩止痢，根治牙痛崩带易，红花甘平泄痢止，叶疗疥金疮痢。”

古文献记载： ”刺梨野生灌木，消食化气，以谷底所产者品质最优。

我国著名农业生物化学家和营养学家，贵州大学名誉校长、一级教授罗登义教授，是世界最早对刺梨进行系统研究的科学家，被誉为“刺梨之父”，根据他主编的《刺梨的探索与研究》等现有研究成果，总结刺梨所含营养成分如下：水分、碳水化合物、维生素、有机酸类、矿物质类、蛋白质及氨基酸类、单宁类化合物、超氧化物歧化酶（SOD）、三萜类。

刺梨的十大功效

由国家公众营养改善项目办公室牵头发布的《贵州刺梨功效研究》2021修订版丰富完善了刺梨抗氧化与抗衰老等十大功效：抗氧化与抗衰老、免疫调节、糖脂代谢调节、微量元素调节、抗炎作用、改善睡眠、抗疲劳、解毒排毒、脏器保护、抗突变与抗癌

2022年，由健品科技控股的刺梨谷公司和瑞诚公司通过对“超分子”技术的深入研究，首创性的将“超分子”技术应用于刺梨行业，开发出超分子刺梨系列产品，并获得从设备端到工艺、制备全过程发明专利，最大化的发挥出贵州“上帝之果”刺梨的营养价值和健康价值，因此专利产品在降尿酸实证上的突出效果，被誉为刺梨第十一大功效。（降尿酸）

刺梨的营养价值

刺梨果实营养丰富，誉为“营养库”，含有丰富的维生素C、超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）、多酚、刺梨黄酮、刺梨多糖、刺梨三萜、氨基酸以及微量元素等物质，其中最为突出的为维生素C，作为“ 维C之王”，刺梨中维生素C的含量是当前已知水果中最高的：

每百克刺梨果肉中维C的含量高达2300多毫克，是猕猴桃的10倍，柠檬的75倍，苹果的500倍！

刺梨的药用价值

据《本草纲目 拾遗》、《中药大词典》记载：刺梨花、果、叶、均可入药，有健胃、消食、滋补作用，根皮有止泻的功效。《黔书》有对刺梨的植物形态、性状、产地及药用功能等方面的文字描绘和记述。一直以来，民间有一句话，叫做“刺梨上市，太医无事”。

《贵州省中药材、民族药材质量标准》（2003版）记载：刺梨性甘、酸、涩、平，归脾、胃经，具有消食健脾，收敛止泻的功效，用于积食腹胀，泄泻治疗。

三、政府投资、企业投资、星级酒店等各行业食品采购招标项目

远腾云供应链以专业、先进的配送基础设施和大规模的统一采购、源头采购形成品种、价格、数量、质量上的突出优势，以及专业的加工流程与良好的服务意识，为各企事业单位、学校、工厂和自营餐厅的客户或其他餐饮服务企业配送所需的蔬菜、瓜果、肉食、副食品、海鲜、鱼类、调味品、粮油等家副产品。

2017年-刺梨谷公司成立

2018年-年末推出专利产品“刺红 “品牌红茶，同时刺梨酵素红茶（袋泡茶）正式上市

2017年-《微射流设备及纳米颗粒生产设备》获国家知识产权局专利授权

2018年-《纳米银脂质体及其制备方法和应用》获国家知识产权局专利授权；《一种小分子中药的制备方法和纳米微胶囊载药技术》获得智汇贵安创新创业大赛创新组“二等奖”、获得第三届中国创翼创新创业大赛“省三等奖”

起步期2019

4月”清束“品牌刺梨汁产品系列上市

发展期2020

3月，《纳米金属材料及其制备方法和微射流设备》获国家知识产权局专利授权

3月，《纳米复合抗菌制剂及其制备方法和应用》获国家知识产权局专利授权

6月，“黔小菓”品牌系列刺梨汁产品、“刺红·鉴藏臻品”礼盒茶上市

9月“刺红”刺梨酵素红茶（袋泡茶）荣获2020年营养盒子嘉选“新植物类爆品奖”

成长期2021

5月“黔小菓”撕拉袋产品上市

7月获得”贵州刺梨”公共品牌授权

12月“力刻醒”品牌产品上市

12月，《纳米及分子中药的制备与中药现代化》项目被纳入“贵阳市优质创新科技项目库”。

突破期2022

11月获得“超分子刺梨汁制备方法“专利授权，启动”超分子”刺梨汁项目，开启刺梨谷公司科技化新征程

扩张期2023

成立北京公司开启全国市场布局新征途

价  值 观：为爱知行

企业文化：守正、创新、生态、价值

企业使命：提升天然食品功效，服务人类健康事业

企业定位：首个将超分子技术应用于刺梨产品开发的高科技企业

贵州刺梨谷健康产业有限公司，基于“健康中国2030发展纲要”的国家战略，以及贵州省政府着力重点打造刺梨为贵州省“第四张名片”的大背景下于2017年成立，注册资金1000万元，是一家以刺梨健康产业为核心，辅以技术研发、产品开发、品牌营销、刺梨康养文化体验为一体的科技型生态服务平台。

“提升天然食品功效，服务人类健康事业“，公司汇集行业权威产业研究专家，行业优秀产品开发团队及营销人才，运用现代科技与传统中医养生学的有效结合首创性开发出超分子刺梨系列产品，并获得从设备端到工艺、制备全过程发明专利，最大化的发挥出贵州“上帝之果”刺梨的营养价值和健康价值惠及更多消费者。诚邀致力于生命健康事业的企业/合作伙伴，携手为建设健康中国贡献力量，发展刺梨健康产业，服务人类健康事业！

尿酸的来源主要是通过我们的日常饮食摄入的，通过食物中含有的氨基酸和核糖核酸等化合物分解而形成的。         

摄入过多的氨基酸人体无法全部吸收，就会在尿道中汇聚，经过肾脏的过滤重吸收后排出体外。 

正常情况下，人体通过饮食，会摄入一些尿酸物质，经过消化系统处理后，变成的小分子尿酸，进入尿道然后经肾小球滤过，通过尿液排出体外，少部分可以常系膜细胞分泌入肠腔中。尿酸在肾脏的转运，直接调控着血浆尿酸水平的高低，如果人体内缺乏降解尿酸的尿酸酶，导致尿酸就无法被降解

10月27日，“乡村振兴 名优特产”进万家暨深圳食博会产销对接活动在深圳如期举行。

华润万家于10-12月组织深圳市华润万家门店及线上平台开展首轮“乡村振兴 名优特产”进万家展销活动。此次活动将推广10个省区特色商品与风俗文化，促进各地名优特产品销量增长,助力乡村振兴高质量发展。

图为“乡村振兴 名优特产”进万家暨深圳食博会产销对接活动现场

刺梨谷产品出场华润万家

来自贵州专注刺梨，服务健康的品牌——刺梨谷公司派出刺梨代表“黔小菓”作为贵州特产出场本次“乡村振兴 名优特产”进万家展销活动，让更多人认识黔地小菓！

因为贵州独特的地理环境和气候条件，产于贵州的刺梨成为佼佼者。刺梨在民间的食用历史已有300多年，《黔书》《还任黔西》······中都有相关记载。随着科技的不断进步和专家们对刺梨研究的不断加深，刺梨的开发利用也越来越广泛。

在本次活动中展出的刺梨谷品牌——黔小菓系列产品，向五湖四海的朋友分享了贵州刺梨的独特风味。

图为刺梨谷黔小菓系列产品上架华润万家门店图片

省外客商对黔小菓产品“路转粉”

加速贵州刺梨产品品质化、品牌化打造，有效推动乡村经济高质量发展是刺梨谷和华润万家携手打造本次展销会的初心，旨在通过本次时长三个月的“乡村振兴 名优特产”进万家展销活动，由衷地希望更多人认识贵州刺梨，惠及更多销售者。

展销会现场人来人往。路过的人们纷纷驻足“黔小菓”面前，并咨询了解这一贵州高原大山中的果实，进而为刺梨谷公司多年来一直坚守底线、坚持高质量发展贵州刺梨予以肯定和支持。路人了解后纷纷转为刺梨谷粉丝，并畅谈贵州刺梨的独特味道和潜力巨大，现场氛围浓烈。

图为“乡村振兴 名优特产”进万家展销会现场

刺梨谷产品进万家

刺梨谷也一直秉承“专注刺梨，服务健康”的发展宗旨，致力于将贵州刺梨的营养和健康价值分享给更多消费者。在宗旨的引领下，刺梨谷成立至今一直专注于产品研发，自主知识产权纳米材料物理加工设备已完成三代更新，借用超分子技术突破性地研发出系列超分子刺梨汁。并且重视品牌价值，高品质的产品协同品牌发展规划，极大提升产品综合竞争力，让刺梨成为更好的刺梨，助推万家成为更好的万家。

图为“乡村振兴 名优特产”进万家展销会超市现场

我们深信通过本次“乡村振兴 名优特产”进万家展销会，贵州刺梨“黔小菓”会获得更多消费者的认同，提升其知名度和影响力，为更多人的健康保驾护航。

刺梨谷参展天津供销盛会

共谋绿色健康新未来

天津供销社活动

近日，在天津市举办的供销会上，来自贵州原产地的刺梨产品惊艳亮相，以其独特的口感和丰富的营养价值赢得了众多参会者的青睐。本次供销会为贵州刺梨提供了一个展示和推广的平台，助力绿色健康食品产业的发展。

图为天津供销社活动现场

01

双线活动助力，深识贵州刺梨

线上采取平台直播，主播用生动的语言和直观的展示方式，向观众们介绍了贵州刺梨汁的特点，刺梨认准刺梨谷。

图为线上平台直播

供销会上

展示了刺梨谷专利产品通必健超分子刺梨饮液（专利号：CN202210673367.4）、力刻醒以及黔小菓系列刺梨产品。参会者们纷纷驻足品尝，对贵州刺梨的独特口感、丰富营养赞不绝口。

通过参加本次供销会，不仅拓宽了销售渠道，还与众多采购商建立了广泛的联系，为贵州刺梨走向全国乃至全球市场奠定了基础。

02健康需求为先，科技满足所求

在当今健康意识日益增强的社会，人们对于健康饮食的需求也在不断升级。为了满足这一需求，通必健超分子刺梨饮液（专利号：CN202210673367.4）正式问世，它将给我们带来全新的健康体验。

通必健超分子刺梨饮液通过动态高压微射流的纳米粉碎，将刺梨绝大多数营养成分、功效成分保留在果汁内，而不是和果渣一起丢弃。在加工过程中，由于高压微射流纳米级的破碎、混匀作用，让刺梨内部大、中、小分子重新通过超分子作用结合成有序的超分子体，将刺梨产品中生物活性物质的负载量提高了5倍以上;同时实现生物活性物质体外稳定性、体内定向吸收的目标，提高人体对刺梨特殊生理营养活性成分的生物利用率。

通必健超分子刺梨饮液的推出，得到了众多专家和消费者的认可。有专家表示，超分子技术的应用使得刺梨的营养价值得到了更好发挥，这款产品对于提升人们健康水平具有重要意义。现代科技与传统中医养生学的有效结合，通过超分子技术将刺梨营养释放，并将营养成分结构组合成有序状态，更有利于人体吸收，有助于现代高节奏社会的人群调节体内阴阳平衡，提高恢复健康年轻活力。

03

一带一路共享，刺梨走向国际

许多参会者对贵州刺梨的独特风味和优良品质表示赞赏，纷纷表示愿意开展合作，共同推动绿色健康食品产业的发展。

其中一带一路的经商人士表示想与刺梨谷公司进行贸易方面的合作，共同推动刺梨产业的升级和发展。致力于推广贵州刺梨产品，让更多的人了解和认识。

“一带一路”为各国之间的经济合作提供了新的机遇和动力，我们可以预见贵州刺梨在国际舞台上的巨大潜力和影响力。在这一背景下，如何更好地把握刺梨产业的发展机遇成为摆在我们面前的重要课题。

而刺梨谷公司一直坚持刺梨深加工产品的功能精准定位、产品科学组方、剂量与剂型高效优化，不断开发系列高附加值功能性终端产品。在未来，刺梨谷会继续发挥自己的优势和特点，为更多国家和地区的消费者提供更加优质的服务和体验。

展望未来，贵州刺梨产业将迎来更加广阔的发展空间。随着消费者对健康饮食的需求持续增长，以及国内外市场对绿色健康食品的需求不断增加，贵州刺梨有望在全国范围内乃至全球市场上占据一席之地。

超分子与大、中、小分子的区别

虽仅有一字之差，但有大大区别

以小分子为例

小分子体系：小分子体系指的是分散系中主要化合物分子量小于400，例如：食盐水、白糖水、Vc等。

水、酒、生理盐水等也都是自然的“小分子”体系。

图一：Vc分子图 分子量176

(图源自网络）

超分子体系：“超分子体系”指的是混合物中各化合物通过分子间作用力有序排列，形成具有良好稳定性和生物活性的混合体系。

超分子与大、中、小分子有以下区别：

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区别一

超分子体系不讨论分子量大小，仅要求有序排列。超分子体的特性是会聚集成有序排列的体系，在电镜观察下具有规律性。

图二：β-环糊精形成超分子结构的原理图

#

区别二

“超分子体系”可以由“小分子”化合物组成，也可以由中分子、大分子组成。

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区别三

超分子体系实际粒径要大于单个分子或单个化合物的粒径。

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区别四

超分子体系宏观上肉眼可见丁达尔现象

将小分子体系的水以及刺梨浊汁、刺梨清汁和超分子刺梨汁进行平行光照射对比。

超分子体一般宏观下会呈现丁达尔现象，可以让我们从视觉上直观地辨别出超分子体。

#

区别五

超分子体系基本上都是在极端环境下孕育而出的，如需要生物活性酶的参与或高温高压、高速搅拌、联合催化等条件，一般的条件很难产生。

以上可以知晓超分子与大、中、小分子的不同，并不是以大小来区别。

超分子刺梨汁

与传统刺梨汁的区别

 高利用率、营养保留

“超分子体系”是一种复杂的混合体系，从刺梨果实到“超分子”刺梨汁需要极高的技术力。

图一：刺梨果实（图源自网络）

接下来~

从刺梨汁制作工艺中了解“超分子”刺梨汁

和传统刺梨汁的区别

传统刺梨汁制作工艺

图二：传统刺梨汁制作工艺流程图

传统刺梨汁用“减法”制作澄清或半澄清的刺梨汁，“减法”即榨汁后的刺梨果不溶物无法被利用到后续工艺，如刺梨籽、刺梨果肉等;并且还进行了过滤、精加工和矫味等工序。从而使得刺梨整果的营养成分流失，相应刺梨果的作用也大大减少。

超分子刺梨汁制作工艺

图三：超分子刺梨汁制作工艺流程图

“超分子”刺梨汁是用纳米级的破碎和混合来制作澄清或半澄清的刺梨汁。

01

将刺梨整果通过动态高压微射流纳米粉碎和混匀，锁住刺梨的营养成分及效果。

02

让刺梨汁内部大、中、小分子重新通过充分超分子作用结合成有序的超分子体，并形成了胶体，产生明显而稳定的丁达尔效应。

03

这样得到的“超分子”刺梨汁，营养吸收性比传统刺梨汁提高了几十倍，进一步增强了人体对刺梨丰富营养成分的利用效率。

可以从"丁达尔效应“更直观辨别出超分子刺梨汁。

图四：超分子刺梨汁“丁达尔效应”图

科学研究显示，普通刺梨汁在用“减法”加工过程中损失至少45%的各类营养成分，而“超分子”刺梨汁将这部分营养保留在产品内，从而具有“营养成分的保留+超分子体系的高生物利用率”的双重亮点。

副作用:碳酸氢钠含有钠离子和碳酸氢根，呈碱性，长期大量服用可引起腹胀、嗳气，血钠升高，加重水钠潴留及心脏负担，诱发心力衰竭和碱中毒及血压增高。

本文适用于尿酸高的朋友，了解它，控制它。

高尿酸血症及痛风是什么？

中医上来讲，高尿酸血症及痛风是什么？

01

中医上认为本病属于“痹证，浊淤痹”等范畴，由于脾肾功能失调，脾失健运，致使湿浊内生；肾分清泌浊的功能失调，则湿浊排泄障碍，此时若又酗酒暴食、劳倦过度等，则促使湿浊流注于关节、肌肉，造成气血运行不畅，日久入络，痹阻瘀滞而成。

西医上来讲，高尿酸血症及痛风是什么？

02

现代医学认为痛风是一种嘌呤代谢紊乱所致的疾病，其特点是高尿酸血症，多因尿酸增高，沉积于滑膜软组织下骨质及关节旁组织的关节炎，日久痛风石沉积致关节畸形，常累及引起慢性间质肾炎和肾功能损害。

目前国内通行的血尿酸水平正常标准范围是以μmol/L为单位，正常饮食状态下，不同时间2次检测空腹血尿酸水平男性>420 μmol/L（7 mg/dl），女性>360 μmol/L（6 mg/dl）。有相当一部分高尿酸血症患者可终身不出现关节炎等明显症状，称为无症状高尿酸血症。

PART.1

为什么会尿酸高？

人类是因为生理需求才会分泌尿酸，分泌尿酸本身是一种正常的生理行为。高尿酸是因为高氧化压力，尿酸本身是抗氧化的，因为机体需要，才会分泌更多尿酸去抗氧化。如果本身已经高尿酸，吃高嘌呤的食物会导致瞬时尿酸增高，诱发疾病的概率增加。

图源自网络

PART.2

怎么降尿酸？

常见“食物嘌呤等级表”[1]

饮食习惯

合理饮食

糖尿病、高尿酸血症等代谢类疾病都与饮食有密切关系，所以定制一个合理的饮食方案很重要，从原则上讲，饮食应做到：6低、4足量、2戒、1合理。

    6低：低糖、低盐、低嘌呤、低胆固醇、低饱和脂肪酸，限制食量。

    4足量：饮食中应含足量人体所必需的维生素、矿物质（微量元素）和膳食纤维，饮水量要充足。

    2戒：戒烟、戒酒。

   1合理：饮物中碳水化合物（糖）、蛋白质、脂肪的比例应合理。一般认为三者应分别为55% ~60%、15%~20%、20%~25%较为合适。[2]

（1）多喝水；每天至少喝水2000毫升，以增加尿量，尽可能把过多的尿酸排出去，夏季应适当增量。

（2）避免高嘌呤饮食；鱼、虾、蟹等海鲜类，猪肝、鸭肠等动物内脏类，以及菠菜、蘑菇、芦笋等食物中嘌呤含量较高，患者应避免食用。

（3）避免高盐饮食；长期高盐饮食会增加肾脏负担，影响尿酸排出体外。

（4）控制每天总热量的摄入；少吃蔗糖、蜂蜜等含果糖高增加尿酸的食物，不喝含糖饮料。

（5）限制蛋白质的摄入；轻度患者可以食用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类等含嘌呤少的蛋白质，但不要喝酸奶，因为它含乳酸较多，对痛风患者不利。尽量别吃肉、禽、鱼类，如一定要吃，应将肉煮沸后弃汤食用。嘌呤易溶于水，汤中含量很高。

（6）避免饮酒；酒精具有抑制尿酸排泄的作用，长期饮酒还可刺激嘌呤合成增加，一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。

运动及精神调养

运动

（1）规律锻炼；

（2）痛风患者的运动应从低强度开始，逐步过渡至中等强度，避免剧烈运动；

（3）运动次数以每周4-5次为宜，每次0.5-1 h。可采取有氧运动，如慢跑、太极拳等。

精神调养

不注意休息、劳累、压力大也会增加高尿酸发病的可能，应劳逸结合，保持心情愉快。

高尿酸血症及痛风是什么？

中医上来讲，高尿酸血症及痛风是什么？

01

中医上认为本病属于“痹证，浊淤痹”等范畴，由于脾肾功能失调，脾失健运，致使湿浊内生；肾分清泌浊的功能失调，则湿浊排泄障碍，此时若又酗酒暴食、劳倦过度等，则促使湿浊流注于关节、肌肉，造成气血运行不畅，日久入络，痹阻瘀滞而成。

西医上来讲，高尿酸血症及痛风是什么？

02

现代医学认为痛风是一种嘌呤代谢紊乱所致的疾病，其特点是高尿酸血症，多因尿酸增高，沉积于滑膜软组织下骨质及关节旁组织的关节炎，日久痛风石沉积致关节畸形，常累及引起慢性间质肾炎和肾功能损害。

目前国内通行的血尿酸水平正常标准范围是以μmol/L为单位，正常饮食状态下，不同时间2次检测空腹血尿酸水平男性>420 μmol/L（7 mg/dl），女性>360 μmol/L（6 mg/dl）。有相当一部分高尿酸血症患者可终身不出现关节炎等明显症状，称为无症状高尿酸血症。

PART.1

为什么会尿酸高？

人类是因为生理需求才会分泌尿酸，分泌尿酸本身是一种正常的生理行为。高尿酸是因为高氧化压力，尿酸本身是抗氧化的，因为机体需要，才会分泌更多尿酸去抗氧化。如果本身已经高尿酸，吃高嘌呤的食物会导致瞬时尿酸增高，诱发疾病的概率增加。

图源自网络

PART.2

怎么降尿酸？

常见“食物嘌呤等级表”[1]

饮食习惯

合理饮食

图源自网络

糖尿病、高尿酸血症等代谢类疾病都与饮食有密切关系，所以定制一个合理的饮食方案很重要，从原则上讲，饮食应做到：6低、4足量、2戒、1合理。

    6低：低糖、低盐、低嘌呤、低胆固醇、低饱和脂肪酸，限制食量。

    4足量：饮食中应含足量人体所必需的维生素、矿物质（微量元素）和膳食纤维，饮水量要充足。

    2戒：戒烟、戒酒。

   1合理：饮物中碳水化合物（糖）、蛋白质、脂肪的比例应合理。一般认为三者应分别为55% ~60%、15%~20%、20%~25%较为合适。[2]

（1）多喝水；每天至少喝水2000毫升，以增加尿量，尽可能把过多的尿酸排出去，夏季应适当增量。

（2）避免高嘌呤饮食；鱼、虾、蟹等海鲜类，猪肝、鸭肠等动物内脏类，以及菠菜、蘑菇、芦笋等食物中嘌呤含量较高，患者应避免食用。

（3）避免高盐饮食；长期高盐饮食会增加肾脏负担，影响尿酸排出体外。

（4）控制每天总热量的摄入；少吃蔗糖、蜂蜜等含果糖高增加尿酸的食物，不喝含糖饮料。

（5）限制蛋白质的摄入；轻度患者可以食用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类等含嘌呤少的蛋白质，但不要喝酸奶，因为它含乳酸较多，对痛风患者不利。尽量别吃肉、禽、鱼类，如一定要吃，应将肉煮沸后弃汤食用。嘌呤易溶于水，汤中含量很高。

（6）避免饮酒；酒精具有抑制尿酸排泄的作用，长期饮酒还可刺激嘌呤合成增加，一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。

运动及精神调养

运动

（1）规律锻炼；

（2）痛风患者的运动应从低强度开始，逐步过渡至中等强度，避免剧烈运动；

（3）运动次数以每周4-5次为宜，每次0.5-1 h。可采取有氧运动，如慢跑、太极拳等。

精神调养

不注意休息、劳累、压力大也会增加高尿酸发病的可能，应劳逸结合，保持心情愉快。

信息来源: 2024年2月17日，世界经济论坛(达沃斯)，世界卫生组织总干事谭德塞

 据世界卫生组织（WHO）官网消息，近日，世卫组织总干事谭德塞就“X疾病”暴发的可能性发出公开警告，称下一次大流行病暴发“并非是否会发生的问题，而是什么时候发生的问题”，呼吁为应对“X疾病”做好准备。

谭德塞在阿联酋迪拜举行的2024年世界政府峰会上发表讲话 图自环球网

针对世界卫生组织总干事谭德塞所言“‘X疾病’的暴发只是时间问题”这一说法，国家疾病预防控制局局长王贺胜在十四届全国人大二次会议民生主题记者会上表示，国际社会对“X疾病”高度关注，所谓“X疾病”并不代表某一种具体疾病，而是由未知病原体引发可能导致全球大流行的传染病。“X疾病”最主要的特点是高致病、传染快、易变异，它的发生发展存在很大的不确定性，因此很难对“X疾病”的病原体以及发生的时间、地点进行预测。我国专家普遍认为受全球气候加速变化、人类活动范围不断扩大、病原跨物种传播频繁发生等因素的影响，由“X疾病”引发全球大流行的风险在持续增加。虽然“X疾病”疾病的发生很难避免，但是由此引发的大流行是可以防范和应对的。

国家疾病预防控制局局长王贺胜在在十四届全国人大二次会议答记者问 图自中国网

那我们该如何应对“X疾病”？

我们要加强个人卫生和公共场所的环境卫生，这是预防疾病的基础。定期洗手、避免接触野生动物、出门戴口罩、注意饮食卫生、锻炼身体、消毒通风、及时检查等简单而有效的防护措施。其实,无论“X疾病”来或不来,日常都需提高个人免疫力，免疫力是第一生命力。免疫力就是我们军队和警察的战斗实力，免疫细胞就是军队和警察。因此，在面对病原体时，我们应当时刻关注自己的免疫力，做自己健康的第一责任人。

如何增强“免疫力”？

建议每天保持7-9小时的充足睡眠，让身体得到充分的休息和修复。注重饮食均衡，摄入足够的蔬菜、水果、全谷类、优质蛋白质和健康脂肪。苹果、猕猴桃、刺梨等均富含维生素C等营养物质，其中刺梨还富含维生素 E、类黄酮等抗氧化物质，以及多种矿物质和微量元素，这些营养成分对于维持免疫系统的正常功能非常重要。

维生素 C 是免疫系统的重要支持物质，它可以帮助白细胞更好地发挥功能，增强机体对病原体的抵抗力。此外，刺梨中的其他抗氧化剂也有助于保护细胞免受自由基的损害，从而支持免疫系统的健康。

另外，刺梨还含有一些具有免疫调节作用的成分，如多糖和多酚等。这些成分可以帮助调节免疫细胞的活性，增强身体的免疫应答能力。

然而，要注意的是，虽然刺梨对免疫系统可能有一定的益处，但它不能替代均衡的饮食和健康的生活方式。保持良好的饮食习惯、适量运动、充足睡眠以及减少压力等都是维持免疫系统健康的关键因素。

免疫力是人体自身的“保卫部队”，是人体自身的防御机制，免疫系统不仅能及时识别入侵身体的细菌和病毒，还能产生抗病因子，消灭有害物质。

如果免疫力遭受破坏，细菌和病毒不断入侵身体，免疫系统无法及时识别到有害细菌，就会导致各器官功能下降，此时更容易诱发慢性疾病。

很多人都是在生病了才想着，吃什么可以提高免疫力，但是，一些你习以为常的饮食习惯，不仅伤害肠胃健康，还可能对免疫力造成损害，爱吃甜食会影响白细胞的杀菌能力？还有哪些因素是导致免疫力低的“罪魁祸首”？

许多人都喜欢吃甜食，比如蛋糕、点心、布丁、甜饮料等，殊不知甜食过量对身体有许多危害。

大量吃甜食，不仅会大量消耗体内的维生素，而且大量糖分进入人体后，可促进一种叫做皮质醇物质的分泌，这种物质对免疫系统有抑制作用。

美国营养学专家研究法发现：一次性食用 100 克的白糖，就会让免疫细胞杀灭病毒的能力降低 5 个小时。

除了爱吃甜食，还有 4 大因素让你的免疫力丢失。

①在熬夜中慢慢丢失

增强免疫力是睡眠的重要功能之一，睡眠机体免疫因子多在睡觉时形成，长时间熬夜会导致免疫力降低，出现疲劳、精神不振，感冒、过敏也会不期而至。

②在心情烦躁中丢失

负面情绪会引起一系列身体上的变化还可能会致癌，不良的心理因素和负面情绪会导致人体免疫监视作用减弱，免疫力下降致内分泌失调，让肿瘤细胞有机会摆脱抑制，使肿瘤发生概率成倍增长。压抑等消极情绪导致淋巴细胞功能减退，免疫力低下，容易发生癌瘤。特别是女性，情绪对免疫力及内分泌功能影响更大，导致月经不正常，易感冒，易犯甲状腺结节、乳腺增生、子宫肌瘤等疾病。

③在久坐中慢慢丢失

久坐可导致身体素质的全面下降，研究发现，久坐的人患肠癌的风险会增加约 44%！久坐会影响血液循环不畅，血液循环不畅又直接导致肠道的蠕动速度变慢，以及有毒代谢产物向下运送和排出身体的时间变长，长年累月便会增加肠炎，甚至是肠癌的风险。

④随着年龄增长丢失

进入老年期以后，机体的免疫系统逐渐衰老。特别是患有糖尿病、慢性支气管炎等慢性疾病，容易被病原体侵犯，减低免疫力。

这5

种情况

免疫力问题

当你出现这几种表现时，或许应该重视自身免疫力的问题，长期如此不仅仅会让人容易生病，而且还可能加重一些疾病。

①伤口恢复慢，易发炎

不小心被划伤后，普通人体内的免疫力会迅速反应，促进凝血，白细胞聚集对抗人体外的病菌，避免出现炎症。但是免疫力比较差的人，就可能出现伤口愈合比较慢，两三天还是没有结痂，并且还出现了发炎、溃烂等表现。

②容易莫名地出虚汗

和他人相比，不管是什么天气都容易出虚汗的人，或许免疫力也比较差。而且这类人还可能在睡觉时很容易出虚汗，总是睡觉不踏实。这种莫名出汗的情况，多半也和免疫力差有关。

③容易腹泻，肠胃不适

人体肠胃黏膜也是免疫系统的一道防线。免疫力比较差的时候很可能让病菌有机会进入人体。例如，同样是出去吃饭，饭菜可能确实不太卫生，有人吃完没事，但是有人上吐下泻，也说明免疫力可能比较弱。

④频繁生病，反复不断

隔三差五就感冒、发烧、咽喉不适，并且在生病后可能断断续续很久都没有康复，也能说明自身免疫力可能比较差。

⑤无精打采，总觉得累

当人体免疫系统不够健全也可能带来慢性疲劳的问题。人们很容易觉得浑身无力，疲惫，稍微活动活动就没有力气了。这也是免疫力比较弱的一个表现。

如何提高自己的免疫功能呢？

①不挑食，不乱吃，平衡膳食

合理的膳食结构是身体健康的保证，因此挑食的习惯一定要改掉，不论是肉类还是各类蔬菜水果，都应该做到雨露均沾。

每天补充足够的蛋白质以及维生素和矿物质，这都属于生命活动必需品，缺一不可。保证营养物质的摄入才有助于增强自身的免疫力和抵抗力，也有助于预防病毒的入侵，呵护身体健康。

②适量的运动

美国研究发现，经常进行适量有氧运动，不仅能提高心肺功能，而且能够使血液中白细胞流动更加迅速，提高免疫系统，对病毒和细菌等识别，增强自身免疫力。运动最好选择有氧运动，比如慢跑，快走，游泳，太极拳，广场舞，瑜伽等都是非常好的选择。

③充足的睡眠

睡眠能够提高人体对病毒细菌的抵抗能力，病人如果睡眠充足康复的就比较快，而如果睡眠不足会导致病情越来越严重，所以睡眠是我们健康的守护神。

一天睡觉8小时最为合适，如果睡眠不足也会导致身体健康受损，甚至会让你的身体越来越差。

晚上11点之前一定要进入深度睡眠状态，保证7~8个小时的休息时间，规律作息，增强免疫力。

④保持愉悦的心情

情绪对于免疫系统来讲也是非常重要的因素,愉悦的心情可以使人的免疫力提高,而经常保持郁闷或者沮丧的心情,可以使免疫力低下,而且会诱发肿瘤。

01

肾功能指标1：血尿酸

指标：在正常嘌呤饮食情况下，非同日两次空腹血尿酸水平，男性大于420μmol/L，女性大于360μmol/L，称之为高尿酸血症。

尿酸，是反映肾功能的指标之一。

增高可能会导致以下危害：

1.痛风：尿酸在体内过多时会结晶并沉积在关节中，引起疼痛和肿胀，这就是痛风。

2.肾病：长期高尿酸血症可能导致肾脏疾病，如肾结石、慢性肾病等。

3.心血管疾病：高尿酸血症与心血管疾病的发生有关，可能增加患心脏病、中风等疾病的风险。

4.代谢综合征：高尿酸血症是代谢综合征的组成部分之一，该综合征包括肥胖、高血压、高血糖和高血脂等多种因素，会增加患糖尿病、高血压等疾病的风险。

02

肾功能指标2：血肌酐

指标:正常成年人的血肌酐参考范围为男性44-106μmol/L，女性70-106μmol/L，血肌酐值高低可以反映肾脏的排泄功能和肾小球滤过率。

肌酐是反映肾功能的指标之一。

血肌酐偏高代表肾脏的排泄功能和肾小球滤过率下降，说明肾功能开始损伤，进入肾功能不全的阶段。血肌酐过高危害性较大，主要表现为肾功能衰竭。当肾功能受到损害，排泄和分泌功能受到影响，体内毒素蓄积，就会损伤多个系统，表现为血压高、心脏病、食欲差、尿毒症性脑病、全血细胞减少、凝血功能异常等。

03

肝功能指标：血清谷丙转氨酶(ALT)和血清谷草转氨酶(AST)

指标:ALT正常值为男性0-40U/L,女性0-32U/L;

      AST正常值为男性0-40U/L,女性0-35U/L;

ALT主要存在于肝细胞中，当肝细胞受损时，ALT会释放到血液中，因此ALT升高可能是肝细胞损伤的表现。

AST不仅存在于肝细胞中，还存在于心肌、肌肉、肺等组织中，因此AST升高可能是多种疾病引起的。

血清谷丙转氨酶(ALT)和血清谷草转氨酶(AST)是反映肝功能的指标之一。

如果ALT或AST超过正常范围，可能存在肝功能异常。谷丙转氨酶和谷草转氨酶偏高，说明肝脏有明显的损伤。严重的话可能会导致肝功能的衰竭，也就是重型肝炎的发生，可能会出现一系列严重的并发症，甚至可能会危及到生命。

04

血管健康指标：血脂

指标:

总胆固醇（TC）：2.8～5.17mmol/L;

甘油三酯（TG）：0.56～1.7mmol/L;

高密度脂蛋白（HDL－C）(男性：0.96～1.15mmol/L；女性：0.90～1.55mmol/L);

低密度脂蛋白（LDL－C）：0～3.1mmol/L

血脂高低是衡量人体健康与否的一项重要指标。血脂主要包括4个指标：血浆总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL－C）和高密度脂蛋白胆固醇（HDL－C）。血脂异常是导致冠心病、心梗和脑血管病的重要危险因素。

血脂是反映心脑血管健康的指标之一。

血脂异常的最常见、最主要的危害是其持续发展会导致脂质在血管内皮沉积，引起动脉粥样硬化。动脉粥样硬化会导致血管管壁老化、管腔狭窄，斑块脱落会形成血栓堵塞血管，是血液循环障碍的最主要因素，是冠心病、脑梗死、外周血管病、脑血管病等的主要原因。

图源自网络

健康体检能够使人提前发觉一部分没有症状、症状不清楚的病症,这样可以有效的掌握病人的病症而且可以及时进行治疗。

健康平安是首位，其余都是锦上添花，你我都要平安健康才好。

六年前，刺梨谷公司在中国刺梨产业研究院院长郑鲁平的推动下，前期由泰豪产城集团（贵州）有限公司投资控股下应运而生，带着对大健康产业的热爱和对刺梨的执着，经过六年的辛勤耕耘，如今的刺梨谷已经成为了行业内知名的刺梨品牌，产品已进驻全国市场。

回顾这六年的发展，刺梨谷始终坚持以品质为核心，以健康为导向，不断推出优质的刺梨产品。从最初以“黔小菓” 品牌为代表的原汁型产品开始，仅以口感为差异，对标市面其他品牌竞品；到以“力刻醒”、“黔中珍果”、“刺红”品牌为代表的第二代复配型产品，产品开发理念升级为“中医营养学”；再到以“通必健”、“清束”品牌为代表第三代颠覆型高科技产品，产品开发理念再次升级：原料端全果提取+中医养生学+授权专利《刺梨超分子饮料及制备方法》（专利号：ZL 202210673367.4）多重作用下的高科技健康产品。

同时，6年来公司也经历了许多挑战和机遇。我们一起面对了市场的波动、疫情的严酷打击、同业竞争的压力和技术的变革。但是，通过我们团队的努力和奉献，我们成功地应对了这些挑战，并取得了长远的发展。公司从初创期、起步期、发展期、突破期到我们现在的扩张期，我们的业绩持续增长，业务范围不断拓展，公司规模也逐渐扩大。

然而，我们也清楚地认识到，未来的发展仍然充满着挑战和不确定性。市场竞争将更加激烈，客户需求也将不断变化。因此，我们不能满足于现状，而是要继续保持创新精神，不断提升我们的产品和服务，以满足客户的期望。

 展望未来，刺梨谷将继续坚持“提升天然食品功效，服务人类健康事业”的使命，不断创新和升级产品，为消费者提供更优质的刺梨产品。同时，刺梨谷还将加大对研发的投入，探索刺梨在医疗、保健等领域的应用，为人类健康事业做出更大的贡献。

在新的征程中，刺梨谷将继续加强与各方的合作，共同推动刺梨产业的发展。我们相信，在大家的共同努力下，刺梨谷的未来一定会更加美好！最后，祝贺刺梨谷六周年生日快乐，祝愿刺梨谷在未来的发展中取得更加辉煌的成就！

近年来，除病毒引起的肝炎外，酒精性肝炎、非酒精性脂肪肝等发病率逐年上升，成为现代社会的“隐形杀手”。而这些肝脏疾病，大多都是由我们的不良生活习惯造成的。

一起看看，我们的肝脏是如何一步步受伤的↓↓↓

高血糖、高血压、高血脂、高尿酸人群到底不能吃啥呢？我们一起来看看，建议有这些异常指标的朋友和高危人群都收藏好……

①高血压

高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素。

②高血脂

什么是高血脂？目前，国内一般以成年人总胆固醇超过5.2mmol/L，甘油三酯超过1.7mmol/L，诊断为高脂血症。

③高血糖

目前常用的诊断高血糖的标准:空腹血糖≥6.1mmol/L或餐后2h血糖≥7.8mmol/L。

④高尿酸

国际上将高尿酸血症的诊断定义为:正常嘌呤饮食状态下，非同日2次空腹血尿酸水平一一男性大于428umol/L(微摩尔/升)，女性大于357 umol/L。

除了饮食外，还需要从生活方面（早睡早起、戒烟限酒、生活规律等）和运动方面（散步、慢跑、太极拳等）综合进行全面调理，更有助于防“四高”，降“四高”！

为了保证刺梨的营养最大化和解决人体吸收难的问题，2022年，我司独家获得了贵州瑞诚“微射流设备及纳米颗粒生产设备”及“刺梨超分子饮料及制备方法”，利用纳米材料加工技术、超分子技术应用和传统中医养生理论有效结合，通必健超分子刺梨原液应运而生，能有效发挥刺梨营养最大化及提高人体吸收率。

通必健超分子刺梨原液有以下亮点~

精选优质原材料

选用贵州谷底优质刺梨鲜果加工而成，不含任何添加剂和人工合成成分。

采用先进技术设备

使用国际先进高压微射流粉碎技术及微射流设备及纳米颗粒生产设备两项技术（专利技术名称：刺梨超分子饮料及制备方法）将其粉碎至500纳米左右，刺梨各种成分在超分子的作用下有序聚集，形成类细胞结构的稳定体系。刺梨原液传统工艺与超分子工艺的差别如下：

传统刺梨原液的工艺流程

超分子刺梨原液工艺流程

提高营养吸收率

超分子刺梨汁的营养物质进入细胞的两大优势

01足够“小”

粒径（D50）不大于500nm，可通过细胞膜上狭窄的间隙连接通道（滤过）。

02足够“聪明”

超分子体不仅可以自己进入细胞，还可以带着它的“朋友”一起进入细胞。

纳米材料加工技术是制作“超分子”刺梨汁的加工技术来源。

我司自主知识产权纳米材料物理加工设备已完成三代更新，包括可加工纳米金属材料、纳米非金属材料、纳米生物材料、纳米医用制剂。

根据本设备技术特性，已衍生发明专利9项，已授权5项，实用新型专利1项，已授权1项。

已授权部分专利证书展示

我们始终秉承“专注刺梨，服务健康”的发展宗旨，继续前行。

10月12日，贵州刺梨谷健康产业发展有限公司荣幸受邀参加2023年贵阳贵安校地企合作交流第三季度大数据专场活动。

本次活动为“四城”联动系列活动，由贵州省科学技术厅、贵州省大数据发展管理局、贵州省教育厅指导，贵安新区管委会主办。

活动以“数智贵安·数聚未来”为主题在贵阳大数据科创城举办。聚焦贵安新区大数据产业链，以企业技术、创新需求为导向，征集高校及科研院所科研成果，导入科技金融资源，为贵阳贵安建设以政策为支点、以人才为核心、以需求为导向、以供给为支撑的技术转移体系赋能。

“贵阳贵安是数字经济发展的前沿地带，是科技创新的重要高地。”贵州省科学技术厅副厅长李远表示，要打造良好创新生态环境，要加强贵阳贵安校地企的合作交流，要加强校地企人才合作，将贵阳贵安打造成数字经济的领军城市，带动全省数字经济发展。

介绍、品鉴现场

现场，贵阳贵安各科研院所、高校、企业也将相应的科研成果在展厅里进行了成果展示，刺梨谷公司的拳头产品通必健超分子刺梨饮液也亮相其中，并通过现场品鉴互动，吸引了在场人员的强烈兴趣。

通必健超分子刺梨饮液是利用纳米材料加工技术、超分子技术应用和传统中医养生理论有效结合，发挥刺梨营养的最大化及提高人体吸收率，这就是科技的魅力所在。

当天，贵阳大数据科创城、贵阳大数据交易所、贵州大学大数据学院、贵州师范大学、贵州瑞瀚科技有限责任公司、贵安新区鲲鹏私募基金管理有限公司等分别进行了宣讲推介以及企业技术和人才需求发布。随后，贵州师范大学与贵安新区配售电有限公司，贵州大学与贵安新区大数据科创城产业集群有限公司分别签订了合作协议，活动现场气氛热烈，大家纷纷表示收获满满。

电视新闻专题片《我是海峡建设者》第二季2021.12.12推出。

（中国台湾网发）

中国台湾网12月12日讯  中央广播电视总台华语环球节目中心将推出电视新闻专题片《我是海峡建设者》第二季。节目以“每个人都是海峡建设者”为主题，聚焦在大陆教育、农业、公益、医疗等各行业勤勉奉献、成就突出、心系两岸的台湾同胞，传播正能量。讲述每一位主人公在两岸间奔走的独特经历，全方位呈现两岸同胞在共同分享大陆发展机遇过程中的收获。深入挖掘人物内心故事，推进两岸新一代奋斗者的心灵契合。

《我是海峡建设者》第二季共讲述十位在大陆奋斗打拼的台胞精彩故事。在他们中，有的跨越海峡到贵州深山种植刺梨，坚持不懈12年助力脱贫攻坚；有的年少就到大陆求学，在沿海城市学有所成后，又主动援疆造福更多百姓；有的在新冠疫情期间坚守一线，处理医疗垃圾，让人感受血脉相连的骨肉之亲······

今天我们来说说，跨越海峡到贵州深山种植刺梨，坚持不懈12年助力脱贫攻坚的海峡建设者——余严尊。

身为食品科学系的教授，余严尊首次见到刺梨，便对它神奇的营养成分吸引，却得知当地的刺梨产业早已陷入了瓶颈，看到当地农民贫困窘迫的生活环境，同时身为一个农家子弟，刺痛到余教授的内心深处，这种刺痛也让余教授很不舍，也因为这个不舍，余教授来到了贵州，帮助当地人脱贫致富，当地的刺梨面积从刚开始的8000亩发展到了近20几万亩，2020年户均增收2000多元。刺梨产业在好山、好水、好空气中茁壮成长，漫山遍野的刺梨花、刺梨果，成为贵州大山深处一道道独特的风景线。

余教授说道：“这是一个科学家的责任，一个使命，所以在这个工作上面，我只是站在我是一个中国人的身份上面，做我该做的事情。”

致富案例

王大哥的老家在贵州的深山里面，主要的经济来源都来自于年轻人外出打工。后来村级领导在外面考察后在村里号召人们种植刺梨，可当时很多老百姓都不相信这种刺梨果会那么值钱。只有少数那么几个农民，半信半疑的开始种植刺梨，王大哥就是其中一个。

王大哥告诉我们，刺梨种植刚开始也不敢相信，但是他相信村级领导。在种植的第二年就开始挂果，亩产200公斤，四年后进入丰产，最高亩产可达1500斤，如果按照地头收购价20元每斤计算，亩产值近3万元，除去相应的成本，每亩的纯利达2万元。现在在王大哥一批人的带领下，村里的乡亲们全部都种上了刺梨，形成了刺梨产业，每年都畅销国内外。

贵州刺梨谷健康有限公司在2017年成立之初，就有幸聘请余严尊博士成为刺梨谷公司首席专家，在产品研发上得到余严尊博士与郑鲁平院长的精心指导与帮助。

刺梨谷公司秉承“专注刺梨，服务健康”的发展宗旨，多方寻找解决方案，致力于将贵州“上帝之果”刺梨的营养和健康价值分享给更多消费者。

2022年，贵州刺梨谷公司独家获得了贵州瑞诚“微射流设备及纳米颗粒生产设备”及“刺梨超分子饮料及制备方法”，通必健超分子刺梨饮液应运而生，能有效发挥刺梨营养最大化及提高人体吸收率。

通必健超分子刺梨饮液有以下亮点~

01

无添加剂、无人工合成

通必健超分子刺梨饮液采用贵州优质纯天然刺梨原汁加工而成，不含任何添加剂或人工合成成分。

02

采用先进技术设备

使用国际先进高压微射流粉碎技术及微射流设备及纳米颗粒生产设备两项技术（专利技术名称：刺梨超分子饮料及制备方法）将其粉碎至50纳米左右，刺梨各种成分在超分子的作用下有序聚集，形成类细胞结构的稳定体系。

图一：超分子刺梨汁工艺流程图

03

提高营养吸收率

该技术可将刺梨营养成分释放率提高100倍以上，各种营养成分在加工过程中由于超分子作用有序集合，形成易吸收的超分子细胞结构，大幅提高人体吸收率（靶向聚集）。

有助于现代高节奏社会的亚健康人群调节体内阴阳平衡，恢复健康年轻活力！

图二：相关实用新型专利证书及发明专利证书

纳米材料加工技术是制作“超分子”刺梨汁的加工技术来源。

我公司自主知识产权纳米材料物理加工设备已完成三代更新，包括可加工纳米金属材料、纳米非金属材料、纳米生物材料、纳米医用制剂。

根据本设备技术特性，已衍生发明专利9项，已授权5项，实用新型专利1项，已授权1项。

我们始终秉承“专注刺梨，服务健康”的发展宗旨，继续前行。

俗话说:“冬天进补，开春打虎”，冬季是人体最脆弱的阶段，容易免疫力低下，体质更脆弱，更易患病，如最常见的流感、发烧等。

加之多数人喜欢熬夜，生活作息不规律，在冬季的时候很容易身体受损，所以保健养生也是重中之重。养生不仅是中老年人的专利，对大多数人而言，养生也将慢慢成为一种习惯。所以一个正确的养生方式是很重要的！

生活篇

1、禁蒙头睡觉

冬天把头放在被子里，觉得这样睡觉能够起到保暖作用，其实恰恰相反，这是一种错误的方法，不仅不利于睡眠，还会让人越睡越不舒服。被窝里是一个封闭的地方，空气不流通，长时间蒙在里面会导致呼吸不畅，出现缺氧的情况。

所以冬天睡觉尽量不要把头放在被子里面，放在被子外面，虽然刚开始有点冷，但是会让你睡个舒服的好觉哦!

2、冬日运动有讲究

冬天很冷，人也变懒，只想躺着，不想要动?这是不对的，冬季也需要锻炼哦，适当锻炼能增强人体免疫力。

冬季锻炼需要注意:

一是穿衣要选择适合锻炼的宽松衣服，把容易被寒气入侵的地方遮住，免得寒气入体;

二是选择适合的运动方式，减少室外运动，如选择跑步，一定要记得用鼻子呼吸，不要张嘴呼吸，因为，毛能阻挡一部分寒气入体。

3、冬日食材

冬季养生饮食需要特别注意，如果想要在冬天温暖身体，那么就应该适量的多吃一些牛肉、羊肉等等，这样不仅能够加快体内的血液循环，令身体加快产热，消化速度也会加快。

除此之外，这些食物中含有的营养物质也是非常丰富的，经常进食对于身体非常的有好处，特别是一些哮喘、肺结核等这些虚寒病症治疗效果很好。建议一些身体虚寒或者是脸色不好、手脚冰凉的人群在冬天的时候多吃一些牛羊肉，这样才能够起到很好的保暖、养生效果。

饮食篇

1、少吃咸的食物，多吃苦性食物，冬季是肾经旺盛的时间，而肾主咸，心主苦，当咸味吃多了，就会使本来就偏亢的肾水更加旺盛，从而伤害心脏，使心脏力量减弱，影响人体健康。

因此，在冬天里，要少食咸味食品，以防肾水过旺;多吃些苦味食物，以补益心脏，增强肾功能。

2、通常情况下，含水分多的甘润食物，是秋冬季最为养身的食物。在干燥的季节，一方面，可以直接补充人体水分，以预防口唇干裂等气候干燥对人体产生勺直接伤害;另一方面，这些食物还能补养肺阴，防止身体在肺阴虚的基础上再受燥邪影响，产生疾病。甘润的食物，正适合这个季节的有效温养。

3、进补前先引补，进补要给肠胃一个循序渐进的适应过程，所以要做好引补。比如食用性质温和的花生红枣汤、生姜炖牛肉等。

此外，冬季喝热粥也是养生的好选择。小麦粥可以养心除烦，芝麻粥可以益精养阴，萝卜粥可以消食化痰，茯苓粥可以健脾养胃。

糖尿病是由遗传因素、内分泌功能紊乱等各种致病因子作用，导致胰岛功能减退、胰岛素抵抗等而引发的糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。

食养原则和建议 

1、食物多样，养成和建立合理膳食习惯。

2、能量适宜，控制超重肥胖和预防消瘦。

3、主食定量，优选全谷物和低血糖生成指数食物。

4、积极运动，改善体质和胰岛素敏感性。

5、清淡饮食，限制饮酒，预防和延缓并发症。

6、食养有道，合理选择应用食药物质。

7、规律进餐，合理加餐，促进餐后血糖稳定。

8、自我管理，定期营养咨询，提高血糖控制能力。

图源自：成人糖尿病食养指南（2023 年版）

（一）食物多样，养成和建立合理膳食习惯

糖尿病患者应该保持食物多样，膳食丰富多彩，保证营养素摄入全面和充足，少油少盐限糖限酒。

膳食

定量、多量、少量

01

主食要定量（碳水化合物主要来源以全谷物、各种豆类、蔬菜等为好）；                  

水果要限量。

02

餐餐都应有蔬菜（每天应达500g，其中深色蔬菜占一半以上）；                             

天天有奶类和大豆；                        

常吃鱼、禽，适量蛋和畜肉（这些是蛋白质的良好来源）。

03

减少肥肉摄入；                                    

少吃烟熏、烘烤、腌制等加工肉类制品；       

控制盐、糖和油的使用量。

膳食应由五大类食物组成：

   第一类为谷薯类，包括谷类（含 全谷物）、薯类与杂豆；

   第二类为蔬菜和水果；

   第三类为动物性食物，包括畜、禽、鱼、蛋、奶；

   第四类为大豆类和坚果；

   第五类为烹调油和盐。

（二）能量适宜，控制超重肥胖和预防消瘦

推荐糖尿病患者膳食能量的宏量营养素占总能量比分别为：蛋白质 15%～20%、碳水化合物 45%～60%、脂肪 20%～35%。

膳食能量来自于谷物、油脂、肉类、蛋类、奶类、坚果、水果、蔬菜等食物。

糖尿病患者由于机体的胰岛素绝对或相对缺乏，不能充分发挥促进糖原、蛋白质和脂肪合成、抑制其分解的作用，血糖控制不佳的同时也容易出现体内脂肪和蛋白质分解过多，体重下降，甚至出现消瘦。

（三）主食定量，优选全谷物和低血糖生成指数食物

1、应经常监测血糖来确定机体对膳食，特别是主食类食物的反应，并及时规划调整。

2、对零食中的谷类食物、水果、坚果等，也应该查看营养成分表中碳水化合物的含量， 并计入全天摄入量。

3、调整进餐顺序对控制血糖有利，养成先吃菜，最后吃主食的习惯。

4、建议记录膳食、运动和血糖水平，提高血糖控制和自我管理的科学规划水平。

（四）积极运动，改善体质和胰岛素敏感性

糖尿病患者可在餐后运动，每周至少5天，每次30～45分钟，中等强度运动要占 50%以上，循序渐进，持之以恒。

中等强度运动包括快走、骑车、乒乓球、羽毛球、慢跑、游泳等。运动前后要加强血糖监测，避免低血糖。

（五）清淡饮食，限制饮酒，预防和延缓并发症 

首先要控制油、盐、糖，不饮酒，控制血糖、血脂、 血压在理想水平。

1、食盐用量每日不宜超过5g，食盐摄入过多可增加高血压、脑卒中等疾病的发生风险。

2、饮酒会扰乱糖尿病患者的正常膳食和用药，导致血糖波动，如可能会使患者发生低血糖的风险增加，尤其是在服用胰岛素或胰岛素促泌剂时。 

3、培养清淡口味，每日烹调油使用量宜控制在25g以内。

4、 少吃动物脂肪，适当控制富含胆固醇的食物，预防血脂异常。

5、注意限制酱油、鸡精、味精、咸菜、咸肉、酱菜等含盐量较高的调味品和食物的使用。

6、足量饮用白水，也可适量饮用淡茶或咖啡，不喝含糖饮料。  

（六）食养有道，合理选择应用食药物质  

中医食养是以中医理论为基本指导，以性味较为平和的食物以及食药物质，通过“扶正”与“纠偏”，使人体达到“阴平阳秘”的健康状态。

中医认为食物具有“四气”、“五味”、“归经”和“升降沉浮”等属性。

“四气”是指食物具有寒、热、温、凉四种不同的性质，寒凉食物可以清热，但易伤阳；温热食物可以祛寒，但易伤阴，强调寒热温凉阴阳平衡。

“五味”包括酸味、苦味、甘味、辛味、咸味，酸味入肝，苦味入心，甘味入脾，辛味入肺，咸味入肾，在食养之时，要五味调和。

（七）规律进餐，合理加餐，促进餐后血糖稳定 

规律进餐指一日三餐及加餐的时间相对固定，定时定量进餐，可避免过度饥饿引起的饱食中枢反应迟钝而导致的进食过量。

不论在家或在外就餐，根据个人的生理条件和身体活动量， 应该饮食有节、科学配置，进行标准化、定量的营养配餐， 合理计划餐次和能量分配来安排全天膳食，吃饭宜细嚼慢咽， 形成良好饮食习惯。是否需要加餐、什么时间加餐，以及选择何种零食，应根据患者具体血糖波动的特点来决定。

（八）自我管理，定期营养咨询，提高血糖控制能力 

糖尿病患者需要切实重视、学习糖尿病知识和自我管理技能，包括膳食调理、规律运动、监测血糖、遵医嘱用药、胰岛素注射技术，以及低血糖预防和处理等。 

糖尿病患者应当在医师和营养指导人员的指导下，积极开展合理膳食和适量运动，维持血糖稳定，防治糖尿病并发症的发生发展。 

7月获得”贵州刺梨”公共品牌授权

12月“力刻醒”品牌产品上市

12月，《纳米及分子中药的制备与中药现代化》项目被纳入“贵阳市优质创新科技项目库”。

3月，《纳米复合抗菌制剂及其制备方法和应用》获国家知识产权局专利授权

6月，“黔小菓”品牌系列刺梨汁产品、“刺红·鉴藏臻品”礼盒茶上市

9月“刺红”刺梨酵素红茶（袋泡茶）荣获2020年营养盒子嘉选“新植物类爆品奖”

刺梨谷公司成立

2018年

年末推出专利产品“刺红 “品牌红茶，同时刺梨酵素红茶（袋泡茶）正式上市

2017年

《微射流设备及纳米颗粒生产设备》获国家知识产权局专利授权

2018年

《纳米银脂质体及其制备方法和应用》获国家知识产权局专利授权

《一种小分子中药的制备方法和纳米微胶囊载药技术》获得智汇贵安创新创业大赛创新组“二等奖”、获得第三届中国创翼创新创业大赛“省三等奖”

生产车间内，正在加工刺梨产品。人民网 黄小桃摄

自企业投产以来，便承担起水城区40万余亩刺梨鲜果的收购任务，涉及24个乡（镇、街道）96个村（居），覆盖农户3.7万户16.2万人。

“我们始终坚持以3元/斤的单价收购，让果户得到实实在在的收益。”贵州初好公司生产总监陈先金告诉记者，秉持“应收尽收”“颗粒归仓”原则，去年收购刺梨总计8100余吨，助农增收4879万余元，间接带动采摘务工就业4000余人次。

收购上让利于民的同时，运输上也打通了种植园区到工厂车间的“最后一公里”。“当天采摘、当天收购、当天鲜榨。”陈先金坦言，由于刺梨保鲜技术壁垒尚未攻克，便将收购点延伸到各个乡镇、村组。刺梨一经采摘，就即刻发往生产一线进行压榨，在24小时内实现鲜果从“落地”到“成汁”的无缝衔接。

当前，水城区刺梨产业主要通过“公司+农户+合作社”模式进行种植，已打造野钟刺梨产业示范基地1500余亩，实现基地种植规范化、技术标准化、培训模式化、管护常态化功能建设，达到优质鲜果亩产约1500斤。

刺梨长势喜人。贵州初好公司供图

“种植端的原材料把关好了，加工端的深加工项目建设也要跟上。”贵州初好以自主研发为基础，先后与中科院地化所、中国农业大学、贵州大学等科研机构、高校展开合作，组织共建了综合研发中心、刺梨产业大数据库等多个科研创新平台，联合开发刺梨产品。

产研结合，让刺梨精加工产品硕果累累：形成了以快消品——气泡水为主打单品，刺梨原浆、刺梨口服液、刺梨酒、刺梨牙膏等多种产品为羽翼的市场全渠道产品体系，构建出康养系列、果汁/果味饮料系列、休闲零食系列、功能饮料系列、含酒精饮料系列五大系列产品，立足贵州本土，销往广东、上海、北京等170余座城市，走俏省内外市场。

如今，贵州初好共有14条生产线，建设有20吨/小时原果压榨生产线1条，13条兼容刺梨、猕猴桃、桃、杨梅等农林经济水果饮品生产线，已形成年压榨处理刺梨、猕猴桃、桃、杨梅等农特产品12万吨和年生产果蔬汁饮料8.4万吨的生产能力。

“种植与加工是一对‘孪生兄弟’，老百姓在地里种出了‘新滋味’，也给厂里赋予了‘新身价’。”陈先金表示，在大健康时代浪潮下，贵州初好将致力于满足各年龄层人群的健康需求，从小朋友到老年人，从刺梨果冻到刺梨原浆，力争让大家在品尝美味的同时，也能吃出健康。

“粤黔的关系一直很好，两地也在协作交流和合作中孕育出新的机遇。我们用贵州源产的刺梨，在广东研发和运营，打造爆款刺梨，助推贵州刺梨走出黔山，践行山海情谊，助力乡村振兴。”贵州洋太生物科技有限公司负责人、千优谷刺梨品牌创始人廖丹妮说道。

从广东到贵州，跨越千里的创业之旅

近年来，随着对刺梨的研发和深加工，这种从大山深处孕育出的果实，逐渐走向大众视野。2020年，“贵州刺梨”农产品公共品牌的正式发布，意味着刺梨的产业化、市场化发展迈入新的阶段。

“刺梨具有很高的营养价值和医用价值，被誉为天然‘维C之王’，也是贵州省政府重点支持的产业之一。我们高度重视产品研发和品牌建设，希望能够真正打造出一个助力果农增收致富的标杆品牌。”廖丹妮说道。

廖丹妮，这位出生于湖南的姑娘，毕业后在广州打拼多年。是怎样的契机，让她来到贵州，投身于刺梨事业？
谈起接触刺梨的经历，廖丹妮回忆道，“长期以来，广东一直在对口支援贵州，当时恰好有一个到贵州调研的机会。在实地接触过程中，有人向我们推荐了刺梨。它的维生素含量极高，健康价值突出，加上当地的刺梨文化和资源禀赋，让我们看到了其市场潜力。”

起初，廖丹妮曾尝试在湖南老家种植刺梨，但因为气候和土壤条件的差异，湖南种植的刺梨营养价值远不及贵州。她意识到，“虽然贵州有一些喀斯特地貌，石漠化严重，很多农作物难以生长。但刺梨却能从石缝中生长，不仅能产生经济效益，还能防止水土流失。”这种经济和生态的双重效益，坚定了她在贵州扎根发展的决心。

2019年，廖丹妮带领团队在黔南布依族苗族自治州龙里县和独山县建立了刺梨合作种植基地。她采用“企业+合作社+农户+基地”的模式，首先解决了每年成熟刺梨果的销路问题。她不仅仅是一个企业家，很多时候像是一座桥梁，把产业与农民连接起来。她说：“产业发展不能只是企业自身的事情，更重要的是带动农民一起致富。”

尽管前景可观，但刺梨的市场推广并非一帆风顺。由于刺梨果实酸涩，初代刺梨产品在市场上屡屡受挫。为了改善口感，廖丹妮和她的团队与高校及科研机构合作，反复试验，联合攻关，确保产品口感更佳的同时，保留刺梨丰富的天然营养。

廖丹妮深知，发展刺梨产业不仅依赖良好的自然条件，也需要完善的产业链和市场推广模式。当时，粤黔两地正大力推动“广东企业+贵州资源”“广东市场+贵州产品”“广东总部+贵州基地”“广东研发+贵州制造”（简称“4+”）新模式落地。千优谷逐步建立起了完整的刺梨产业链，这种模式使得刺梨的深加工能够规模化进行，产业从田间到市场得以无缝连接，迅速提升了刺梨的市场竞争力。

在这个过程中，产业链的完善不仅为企业带来了利益，也为当地提供了就业机会。通过参与种植、采摘和加工，越来越多的村民通过这一产业增加了收入，并在千优谷刺梨品牌化、市场化过程中，获得持续反哺收益，生活越过越红火。

做强产业链，“小野果”变成“金果果”

“我们的核心竞争力在于产品本身，尤其注重产品研发与品牌建设。”廖丹妮对产品质量的追求从未松懈。她创建了“千优谷”这一品牌，与高校合作开发出刺梨饮料、刺梨果脯、刺梨面膜等系列产品。她说：“我们采用‘大自然栽培’的理念，从种苗到收果，严格遵循有机化栽培标准，确保刺梨果的天然品质。而产品多元化，能最大限度发挥刺梨营养价值，并满足多元化市场需求，让贵州刺梨真正惠及大众的健康生活”。

据介绍，公司有部分产品利用先进的低温压榨技术，最大限度地保留了刺梨的天然成分，这些技术上的突破，使得刺梨产品在保留营养的同时，口感也大幅改善，为进入更广阔的市场奠定了基础。

在市场推广方面，“千优谷”采取了线上线下双管齐下的策略。线上，积极布局了各大电商平台，让消费者无论身处何地，都能轻松购买到刺梨产品；线下，刺梨产品逐步进入各大连锁商超等渠道。2020年，千优谷刺梨列入全国扶贫产品目录，进驻“832”平台（脱贫地区农副产品网络销售平台），助力黔货出山。此外，廖丹妮积极拥抱新业态，构筑新媒体矩阵，联合头部平台主播，投身直播带货，打造“爆品”。她身体力行，做贵州刺梨的传播者与分享者，让更多人认识、认可贵州刺梨。

只有依托广阔的市场资源，才能让刺梨产品真正走出大山、走向全国。近年来，广东与贵州在农业领域的合作逐步深入，通过消费帮扶和产业协作，帮助贵州特色农产品扩展市场。廖丹妮也利用广东的资源，推动刺梨产品在粤港澳大湾区及广东市场的快速布局。

如今，正值刺梨丰收季，廖丹妮频繁往返于贵州和广东两地。她不仅是企业的掌舵人，也是贵州刺梨产业的推动者。

“我们不仅是在做产品，也希望打造出一个全国知名的品牌。通过建立全国性的销售网络，让更多人了解、喜爱这款独特的山野珍果。”廖丹妮的目标不止于此，她坦言，“品牌知名度提升了，产业发展起来了，才能真正助力乡村振兴，让大家的生活越过越好，这也是我们一直在努力的方向。”

超分子刺梨汁

与传统刺梨汁的区别

 高利用率、营养保留

“超分子体系”是一种复杂的混合体系，从刺梨果实到“超分子”刺梨汁需要极高的技术力。

图一：刺梨果实（图源自网络）

接下来~

从刺梨汁制作工艺中了解“超分子”刺梨汁

和传统刺梨汁的区别

传统刺梨汁制作工艺

图二：传统刺梨汁制作工艺流程图

传统刺梨汁用“减法”制作澄清或半澄清的刺梨汁，“减法”即榨汁后的刺梨果不溶物无法被利用到后续工艺，如刺梨籽、刺梨果肉等;并且还进行了过滤、精加工和矫味等工序。从而使得刺梨整果的营养成分流失，相应刺梨果的作用也大大减少。

超分子刺梨汁制作工艺

图三：超分子刺梨汁制作工艺流程图

“超分子”刺梨汁是用纳米级的破碎和混合来制作澄清或半澄清的刺梨汁。

01

将刺梨整果通过动态高压微射流纳米粉碎和混匀，锁住刺梨的营养成分及效果。

02

让刺梨汁内部大、中、小分子重新通过充分超分子作用结合成有序的超分子体，并形成了胶体，产生明显而稳定的丁达尔效应。

03

这样得到的“超分子”刺梨汁，营养吸收性比传统刺梨汁提高了几十倍，进一步增强了人体对刺梨丰富营养成分的利用效率。

可以从"丁达尔效应“更直观辨别出超分子刺梨汁。

 图四：超分子刺梨汁“丁达尔效应”图

科学研究显示，普通刺梨汁在用“减法”加工过程中损失至少45%的各类营养成分，而“超分子”刺梨汁将这部分营养保留在产品内，从而具有“营养成分的保留+超分子体系的高生物利用率”的双重亮点。

南中国百佳早期的金牌店长，先后在百佳、华润万家、农产品民润超市、中国海王星辰连锁药业，东莞光大贸易公司等担任营运经理，营运总监和副总经理等中、高级管理职位。

成功案例和客户：

15年零售行业工作和管理经验，先后在著名零售企业-百佳超级市场、华润万家、民润、海王星辰、东莞光大等担任营运经理，营运总监和副总经理管

著有小说等畅销书。

1995年，加入IBM担任销售顾问，负责电信行业销售；

1998年，担任公司销售主管，负责北方地区销售；

2000年，作为资深培训主管，管理中国区培训部门，负责约六百名销售人员、近两千名员工和三百多名中层管理者的学习和发展。

2002年开始，在清华大学职业经理训练中心、北京大学经济管理学院、等机构主讲销售培训课程，同时为联想电脑、中国移动、诺基亚、中兴通信等大型企业以及中小企业提供培训和咨询服务。

2003中国十大杰出管理培训师之一，培训在线内训团高级讲师 。

培训机构认证讲师,拥有十二 年以上在IBM、计算机等公司的销售、销售主管、培训、顾问咨询方面的经验，国内知名的销售管理专家。

《做最好的自己/职业化职业素养职业心态》

《快乐工作（压力与情绪管理）》

《魅力女性美丽人生（女性专题）》

《银行客户服务/服务营销/大堂经理系列》

《五福临门——弟子规与人生修养》

《银行服务/营销系列课程》

《银行标杆网点及网点转型建设项目》

《电力营业厅优质服务建设项目》

《礼仪系列(商务礼仪/服务礼仪/政务礼仪/地产销售礼仪/医护礼仪)》

工作经历和成果：

曾任职餐饮管理企业总部人力资源管理与培训中心

赴日研修客户服务体系、培训体系、知识管理体系建设

资深行业专业专家

为多家企业做客户服务体系的建设

为多家咨询顾问机构客座培训讲师

获中国经营连锁协会首批连锁加盟企业特许总部培训经理资格

曾到美国史丹佛大学、新南威尔斯大学、澳大利亚悉尼大学、澳洲国立大学、新加坡国立大学、香港浸会大学、中文大学等学习与访问。

历任华南理工大学工商管理学院副院长、经济与贸易学院执行院长、教授、博士生导师，南京大学博士后。现任闽江学院新华都商学院副院长及创业MBA项目主任，同时担任南京大学外聘教授、厦门大学客座教授、北京大学客座研究员、新加坡国立大学现代企业管理课程客座教授、澳洲国立大学国际管理硕士课程客座教授。

刘教授为中国企业形象战略评审专家。2013年5月22日，新希望六和股份有限公司宣布，刘教授为联席董事长兼首席执行官、《中国大百科全书》经济卷主编、《北大商业评论》副主编、广东省政府经济研究中心特约研究员、广东省企业管理协会常务理事、广东省企业文化协会副会长、广东省精神文明协会常务理事、广东省伦理学会理事、汇名家网特约讲师。

10多年来，致力于中外企业的组织与文化研究，更为关注的是中国本土企业的成长模式，不断地把理论、教学和企业管理的实践相结合，致力于为管理教育界、企业界和咨询界寻找结合点──她是集教授、企业家、作家于一体的传奇女性。

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**市政府特授于福建xx农业发展有限公司2009年—2010年度“市级农业产业化龙头企业”称号。这是**市为进一步推进农业产业化经营，促进农业增效和农民增收，经研究所做的决定。 我司高层表示，自xx公司成立以来，受到省、市各级政府的支持和关注，此次龙头企业荣誉的获得是各级政府对我司这几年发展所取得成绩的肯定，我们定不负厚望，为福建农业发展作出应有的贡献。

**市政府特授于福建xx农业发展有限公司2009年—2010年度“市级农业产业化龙头企业”称号。这是**市为进一步推进农业产业化经营，促进农业增效和农民增收，经研究所做的决定。 我司高层表示，自xx公司成立以来，受到省、市各级政府的支持和关注，此次龙头企业荣誉的获得是各级政府对我司这几年发展所取得成绩的肯定，我们定不负厚望，为福建农业发展作出应有的贡献。

生态养殖 健康新鲜—优质猪肉

精选优质猪排骨，挑选上号猪品质，原切现杀，新鲜不囤货，无添加剂无防腐剂，零抗生素零激素，采选自然成长发育的农家家养猪肉美味滋补，香醋口感，现杀原切，保留食材原始的味道。

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